なんたって、農家さんと話してるときが一番たのしい。
先日、野菜ソムリエで出展した農業フェアでもサツマイモを作っておられる岡本農園のご夫婦と。
試食用のおイモがおいしいもんだから、何度も手を伸ばしてもニコニコ。
「おいしいでしょう?」いいご夫婦です。いい笑顔です。
農業は根気のいる仕事です。百姓の「百」は100の手間がかかるという意味だともいいます。
自然が相手だからごまかしは通じません。謙虚にならざるをえません。
土を耕す人の姿が美しく感じられるのは、その心映えがにじみ出るのではないか、と。
農家の方と親しくさせて頂けることは、自分自身を成長させることでもあります。
教えをこいながら、野菜と自然とともにありたいと思います。