シニア野菜ソムリエ花井綾美と「広島の大地の旬」をいただきましょう
2011年11月13日
まめ柿

 

今年は柿が豊作です。

去年恵まれなかった分、今年は柿を謳歌しています。
先日、山で収穫?したマメ柿を干し柿に。
2週間ほど前に干した祇園坊柿がそろそろ食べ頃です。

 

 

柿の原種、豆柿はポンポン玉ほどの可愛い大きさ。
串に刺して繋いでみました。

これはアート!オブジェだ! と、ひとり悦に入っています。

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