ここ広島も、例年にない暑さです。
なるだけ冷房に頼らず、戸を開け放して扇風機にあたりながら、
ショウガ、大葉、ミョウガ、キュウリで体をすこやかにクールダウン。

夏のからだに必要なビタミンやミネラルを摂ります。

ショウガは千切りにしてパッと湯に通し、大葉とミョウガも千切り。
キュウリは輪切りにして塩もみ。
ときにはトマトや水ナスのみじん切りも加え、
ゆずポン酢をかけて混ぜるだけ。
これを「冷ややっこ」や「焼きナス」や「ソーメン」にのせて頂きます。

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冷蔵庫の常備野菜で手早く作れるで、わが家の定番。
これが東北の伝統料理だと知ったのは、つい先日のことです。
山形県の内陸部では「だし」と呼ばれ、

田の草取り作業で忙しい夏のスピード料理だったようです。
地域は違っても同じ日本人、考えることは似たようなものですね。

幸せのオマケは、

晴れときどきのコトhttp://te2005.com/

Ｐさん、Ｍさん達と一緒に豊平町の「ガレット」へ。

山間の静かな場所、軒先にはブドウ。

開け放たれた店内にはエアコンの代わりに扇風機。田舎ならではの店づくりです。

そば粉のクレープに具をのせて巻いて食べるガレット。店名はここからきているんですね。

それにしても、暑い日です。前の晩暑くて熟睡できなかったこともあり、ガレットを出た頃からぐったり。

いつもならば、あちらこちらへ立ち寄るのですが、「もう、動きたくないよね」。

Ｐさんの家まで帰って、お茶。夫婦問題について語ること3時間。

話は尽きねども、あー、次の約束、カープの試合。

球場へ駆けつけると、すでに仲間4人はスカイシートの最前列にかぶりつき。

横浜戦、弱いもの同志の盛り上がらぬゲームでもっぱらお喋り。

「スカイシート」料金は、3千円なり。

さまざまな趣向のシートが楽しめるのがマツダスタジアムの魅力。

一応すべてのシートを体験してみるつもり。

８．６の前夜で、ピース・ナイター。

場内に流れるイマジンの曲に合わせて、みんなでグリーンのピース・ボードを掲げます。

朝10時に家を出て、夜10時に帰宅。くたくた、汗だくの1日でした。