さて、昨日の続き。息子と別れて後、

文化村に行ったり、生地屋さんで夏のワンピースにする布を買ったり、

 auでケータイの充電をしながら本を読んだり、

渋谷周辺で時間をつぶしたのですが、

今夜のイベントまでまだ時間は有り余っています。

会場の近くでお茶を飲みながら待つことに。

渋谷駅東口を出て、本日のイベント会場をめざします。

ありました。写真右手のビルです。

見ると、隣のビルに「喫茶室ルノアール」ラッキー！　

ルノアールは私の東京のオアシスです。

広いフロア、座り心地のいい椅子、コーヒーの後に日本茶が出てくる昭和な喫茶店。

都内のあちらこちらにあるので、見つけてはゆっくりと珈琲を飲みます。

アイスピッチャーでクリームを出してくれる店なんて今はもうないでしょう。

店員さんは「ごゆっくり」と言ってくれるし、腰が落ち着きます。

さて、これから1時間半。バッグに入れて持ってきた仕事をここですることに。

 おかげで仕事もはかどり、ちょうどいい時刻。

午後6時30分、隣のビルの会場となるレストランへ。

モスバーガーの系列店で「グリーングリル」全国からおいしい野菜を集め、

野菜の力と大地の恵みをお皿にのせます。

そして、このたび野菜ソムリエのイベントは、生姜の勉強会。

「しょうがの力で心も体もホットに」と題され、生姜を使ったフルコースを頂きながら、

生姜の効用や上手な使い方などを学びます。

 グリーングリルのシエフによる調理のデモンストレーションに続き、

野菜ソムリエさんがスライドで生姜の講義。

生姜の一大産地高知県の東京事務所の方も同席され、産地のご説明もありました。

 参加者は東京在住の野菜ソムリエさんたち34名。

私は、同様のイベントをこの春に広島で開くための視察です。

 ウエルカムのハーブジンジャーにはじまり、生姜のフランと焼き五郎丸茸、

根菜類とレタスの豆乳生姜スープ、彩り野菜のサラダビュッフェトマト胡麻生姜ドレッシングなど。

最後のデザートまで、どれもすばらしい味でみなで「おいしいねー！」生姜の力を実感した夜でした。

寒さに震えた1日だったので、体の中からポカポカ。

うらめしく見上げた今朝の雨空などきれいに忘れて、気分回復。

終了後、同じテーブルで知り合った東京の方とお喋りしながらJR駅へ。

ホテルの展望浴場で温まって、明日のフリータイムに備えます。お楽しみは明日へ。