野菜料理教室を終え、車で帰宅。
きょうはトマトについてお話しをし、みなさんと一緒に白身魚のムニエルに添えるトマトソースを作り、
出来上がった一皿を食べながらおしゃべり。
小さくとも達成感があります。清々とした気分です。
ハンドルを握りながら聴くのは、スミ・ジョーが歌うカッチーニのAve Maria。
清涼とした空気につつまれて心澄む、世界でいちばん美しい歌ではないかと思います。
3月下旬を思わせる暖かな午後、
花屋の店先でクリスマスローズが咲き始めたら、春まじかです。