佐藤正夫さんのトマトです。佐藤さんの名を覚えたのは昨年の春。

JA元気市の売り場に「春大根」と手書きのPOP。

味に自信あり、おいしくなければ代金お返しします、とカレンダーの裏面にマーカーで大きく書かれていました。

変わり者だなぁと見ながら、そこまで言うならばと1本買って帰ったのが佐藤さんの大根でした。

おいしかった！トップページの「幸せごはん」紹介写真がそれです。

そして、きょう。売り場にご本人がいらしたので、「トマトはないですか？」と声をかけたら、

台の下から出てきたのがコレ。取り置きの箱から5個分けてくださいました。

ピンと張った肌、つややかな赤。はてさて、そのお味は。

農家さんと知り合えると野菜の楽しみが倍増します。ちなみにトマトの旬は2～3月です。

そして、きょうのおいしいもの、もう一つ。

いつも私の野菜市に買いに来てくださる近所の方からのおすそ分け。

白米にもち黒米ともち麦を混ぜて炊いたごはん。

軽く塩をふって食べたら、しっかりと穀物の味がしました。

簡素だけれど自然と人の手がかかっている、そんな食べ物に胸が高鳴ります。