シニア野菜ソムリエ花井綾美と「広島の大地の旬」をいただきましょう
2009年10月5日
花ルッコラ 休日は近郊の山で過ごすことが多くなりました。 風に木々がすれ合う音や水の流れる音が 体じゅうの細胞を清めてくれるようで、ほっとします そしてふだん住む街の、 あれをするな、これをしろという文字と音声の氾濫が ますます煩わしくなりました。 エスカレーターにのれば「足もとに気をつけて」 JRのホームでは「黄色い線の内側におさがりください」 左折のトラックまでが大音量で「左へ曲がりますご注意ください」 家に居ても、給湯器が「もうすぐお風呂に入れます」 手とり足とり大きなお世話、 ニッポンの大人はそこまで未熟なのでしょうか。 昨日も山へ出かけた途中、友人の農園へ。 強い秋の日差しで写真があまり良くないのですが、 こぼれ種が咲かせた花ルッコラ。 野趣にみちた味が口内に広がります。 植物にもニンゲンにも余計な世話は不要。 生まれながらに備わった、 生きる力を使いきることが幸せ。 そんなことを思いながら畑にいる時間が また幸せです。
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