シニア野菜ソムリエ花井綾美と「広島の大地の旬」をいただきましょう
2018年2月6日
台湾食レポ その②

台湾名物といえば、かき氷。
豊富でおいしい果物がどっさりトッピングされています。
しかも安くておいしいのに、驚き。
日本なら軽く1000円を超えるメニューが、
300円足らずで食べることができます。

台湾かき氷①

老舗果物店「莉莉水菓店」
フルーツかき氷の原点とおいべき豪華さ。
あんこがおいしかった。

台湾かき氷②

「莉莉水菓店」の兄弟が経営の「唯農(小豆豆)」。
いちごのおいしさにノックダウン。
約80皿を平らげた台南でおいしさベスト3入り。
台湾かき氷③

かき氷ではないけれど、台湾スイーツの代表格。
漢方でも評価の高い仙草ゼリーにタロイモ、タピオカ、求肥。
通りすがりに入った「黒工」という店、大当たり!

 

 

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