そろそろ梅雨入り。じめじめとした天気に食欲も曇りがち。食べやすく、目にも嬉しいソーメンはいかがでしょう?くるくると一口サイズにまとめ、茹でたオクラやアスパラガス、錦糸玉子、トマト、枝豆、きゅうり・・・などをトッピング。ちょっとひと手間で、おもてなしにも。