遊びにも買い物に行かないGWも4日目に突入、
いつもならば、次々に買い込んでぎゅぎゅう詰めになる冷蔵庫が
きれいに空になっていくのも快感です。
夕食は冷凍ミンチでハンバーグ、ポテトサラダ、キンピラ、味噌汁。
備蓄野菜のたまねぎ、じゃがいもがよく働いてくれます。
高野豆腐やひじき、大豆の水煮缶も。
1週間くらい買い物にでなくとも食べていけることが分かりました。
青菜がちょっと不足ではありますが。

デザートは畑のサクランボ。
じいちゃん(義父)が生前よく言っておりました。
土地があり畑がありゃ食べていける。
明日は蕗を採って食べよう。美味しくはないけど大根の鞘もあるし～♪