シニア野菜ソムリエ花井綾美と「広島の大地の旬」をいただきましょう
2016年4月20日
熊本県産の野菜を買おう!

サラダミックス

毎日、新聞のトップで報道される熊本震災の状況。
避難所での生活を余儀なくされる10万人の方々、
食糧も水も不足し、寝不足が続く中、
畑へ向かう人たちがおられます。
熊本県は、世界農業遺産阿蘇をかかえる農業県、
おりしも今は田植えの準備時期で、新茶の摘み取り時期。
トマトやナスの収穫期でもある農繁期です。
農家さんは、今の時期をしっかり働かなくては
1年の生計が成り立たなくなるのです。
食事も十分でなく、風呂にも入れず、熟睡もできない毎日は
さぞかしお辛いだろうと思いわれます。
でも、生きるために畑へ向かう。
わたしたちに出来ることは、
そうして出荷された農産物をしっかり購買して
おいしく食べることです。
熊本産の野菜を買いましょう。
被災支援のひとつです。

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