シニア野菜ソムリエ花井綾美と「広島の大地の旬」をいただきましょう
2014年11月1日
朝の定番

朝のヨーグルト

ヨーグルトにドライフルートをのせて。
すっかり朝の定番になりました。
いつも自家栽培の野菜をどっさりかかえて、
わたしの「幸せごはんセミナー」に参加くださるSさんが
持参くださったカスピ海ヨーグルト。
それをだいじに育てつづけて早数ヶ月。
残り100gになると牛乳を足して1日常温に置いておきます。
ゆるく固まったら冷蔵庫に入れて、また毎朝食べます。
ヨーグルトがちょっと苦手だった私ですが、
これだと匂いも気にならずとてもおいしくいただけるのです。
プルーンといっしょにトッピングした柑橘ジャムは、
これもまたセミナーに参加くださるOさんから島のお土産。
こうして、いろんなところからあたたかな幸がやってくる。
幸せごはんです。感謝。

 

 

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