![プチベール2-1](http://shiawase-gohan.com/wp-content/uploads/2010/03/プチベール2-1-e1269954161114.jpg)
緑黄色野菜とレモンで朝の元気ドリンク。
レモンは野菜市で買ってきます。すれや傷のある規格外品は
袋に7個入って300円という安さ。ワックス処理などしていない
国産レモンは安心して使えます。
作ってみました! 「プチヴェールとレモンのジュース」
![プチベール2-2](http://shiawase-gohan.com/wp-content/uploads/2010/03/プチベール2-2-300x225.jpg)
① プチヴェールはザクザク刻む。
② ミキサーにプチヴェール、レモン汁、はちみつ、オレンジジュースを
入れて混ぜる。
※材料の分量は好みで。オレンジジュースを加えると葉っぱのジュースが
飲みやすくなります。小松菜を使ってもおいしいです。
アクの少ない野菜を使うのがコツ。作ったらアクの出ないうちにすぐに飲みましょう。
■幸せのオマケ
![2010姫リンゴの花](http://shiawase-gohan.com/wp-content/uploads/2010/03/2010姫リンゴの花1-300x224.jpg)
きのうよりも、きょう、春。
姫リンゴの花がひらきました。
初冬になる実はもっぱら鑑賞用です。