緑黄色野菜とレモンで朝の元気ドリンク。
レモンは野菜市で買ってきます。すれや傷のある規格外品は
袋に7個入って300円という安さ。ワックス処理などしていない
国産レモンは安心して使えます。

作ってみました！　「プチヴェールとレモンのジュース」 

 
① プチヴェールはザクザク刻む。
② ミキサーにプチヴェール、レモン汁、はちみつ、オレンジジュースを
入れて混ぜる。
※材料の分量は好みで。オレンジジュースを加えると葉っぱのジュースが
　飲みやすくなります。小松菜を使ってもおいしいです。
　アクの少ない野菜を使うのがコツ。作ったらアクの出ないうちにすぐに飲みましょう。

■幸せのオマケ

きのうよりも、きょう、春。
姫リンゴの花がひらきました。
初冬になる実はもっぱら鑑賞用です。