シニア野菜ソムリエ花井綾美と「広島の大地の旬」をいただきましょう
笑顔がある、驚きがある、発見がある、楽しく生きるための「食」を 農家さんやお店やメーカーさんや生活者の方々とご一緒に。
2010年9月9日
ご存じですか?マル「ひ」のマーク

 

スーパーや産直市で見かける、赤い「ひ」のマーク。
これは、広島市が広島産品であると認めた証。
生産地が近いから新鮮、生産者の顔が見えるから安心。
そして流通コストがかからないから安価。
よりよい生産物を生活者の間に広める活動の一環です。
厳しい農薬の規制などもされており「安心」のマークとも言えます。
以下、広島市のメッセージです。

広島市内の農林漁業者が生産した農林水産物及びその加工品は、
産地が近いので新鮮、生産者が身近にいるので安心です。
この良さを皆さんに知っていただくために、
小売店では産品に生産者の顔写真とメッセージを入れたポップを表示したり、
野菜の産地などで消費者と生産者との交流会を開催して
相互理解を深めるなどの取り組みを行っています。
皆さんも“ひろしまそだち”マークのついた産品を見かけたら、
ぜひ買って食べてみて下さい。

ひろしまそだちが買える場所など詳しくはこちらを見てください。

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