昨夜のごはん、さつまいもとごぼうのパスタ。
怪我の足をひきずって亀のようにしか動けぬ母に代わって、娘が作ってくれました。
まぁ、こんなてんこ盛りにしちゃって・・・という言葉を呑み込んで、
「おいしそうに出来たじゃない!!」
孫の花と優も、パクパク、ぺろり。
娘を産んでおいてよかったと、28年目にして思った幸せごはんです。
みかけはともかく、味はとても良かったので、
トップページにもレシピを掲載しておきましょう。