朝晩ぐっと冷え込んで、すっかり秋ですね。
大慌てで冬野菜の種をまき、苗を植え付けます。
昨年畑で作って大好物になったカリフラワー。
こんなにおいしかったんだ!鮮度が落ちるのが早いため、
それまで本当においしいカリフラワーを食べたことがなかったのです。
穫れたてを食べたら、もう忘れられません。
そんなわけで、カリフラワーの苗も沢山用意しました。
カロテンをふくむオレンジ色の「オレンジブーケ」と
アントシアニンをふくむ紫色の「バイオレットクイーン」も1株ずつ植えてみました。
それから大根と小カブ白菜と春菊と。
四季のなかで冬野菜が一番好きなので、
もう!畑のなかで踊りたい気分。
寒いのは苦手ですが、
おいしい野菜が食べられるなら我慢です。