７月は「塩」について、お話します。
古代ローマで塩を買うために支給されたおカネが
「サラリー」の語源となったほど、私たちの生活に欠かせない塩。
減塩のウソ本当から、種類と上手な使い分けまで、
各教室でお話いたします。
■ 第３回 カタリバセミナー
「おいしい生活に、いちばんだいじな塩レッスン」
海塩、岩塩、ハーブソルトなど、いろんな塩をテイスティングしながら
その種類と上手な使い分け方をレッスン。
セミナーの後は、塩をいかした野菜料理を囲んで
みんなでおしゃべりいたしましょう。
※食べながら飲みたいという方は飲みたいもの持参ＯＫです。
●日時 2013年７月１３日（土）19時～21時
●場所 カタリバ別館（スペース手）
安佐南区長束1－20－3 駐車場有
スペース手 http://te2005.com/
●参加費 3500円（食事・カタリバ珈琲つき）
●定員 10名
お申込みはお名前と連絡先を明記の上、ＦＢメッセージ
またはこのHPのお問い合わせメールinfo@shiawase-gohan.comへ。
■ 旬のやさいcooking
毎月旬の野菜をテーマに、セミナー＆クッキング。
目からウロコの野菜の活かし方を伝授いたします。
●日時 ８月７日(水) 11:00～12:30
●場所 フレスタ横川店２F「おいしさクッキングスタジオ」（Ｐ有）
JR横川駅から徒歩１分
●参加費 1000円またはフレスタギフト券2枚
詳細お申し込みは おいしさスタジオ専用電話
TEL:082-233-0203（受付時間:午前10時～午後5時 土・日曜日・祝日休み）
■ たのしく食育ひろしまキッチン
自分の手でよりよい食をまかなうための
トレーニングをしましょう。
みんなでつくることを楽しみ、
食べることが幸せに感じられますように。
●日時 ８月11日（日）10時30分～13時
●場所 広島市東区牛田公民館（Ｐ有）参加費 1500円
詳細お申し込みは下記サイトから
http://www.facebook.com/l.php?u=http%3A%2F%2Fwww.hiroshima-town.com%2Fcircle%2Ftc00012211%
