シニア野菜ソムリエ花井綾美と「広島の大地の旬」をいただきましょう
2011年5月2日
晴耕

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平日ながらゴールデン・ウィークのなかにあって休日気分。

きょうは家の裏の畑を耕します。

昨年夏野菜を作り終わって以降、そのままにしていたので草ボウボウ。

草を除き、土を起こし、ふかふかにしてやります。

 15平米余りの小さなスペースながら、シャベルを使っていると汗ばみ腰も痛くなります。

日曜大工センターで肥料を買って家に帰った頃には、もうヘトヘト。

時計を見ると午後4時、お腹もすいてきました。

 

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長靴をぬぎ、軍手をはずし、手と顔を洗ってキッチンに。

夕食までのつなぎに「瓦そば風」。

茶そばを茹でてフライパンで軽く炒め、錦糸玉子、牛肉の甘辛煮、青ネギ、もみ海苔をトッピング。

温かいめんつゆでいただきます。

熱いほうじ茶を入れ、食べながらDVDを観ながらちょっと休憩。

 

 

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