朝起きて、家じゅうの窓を開け ベッドのものを全部干して洗って、 さあ！夫と娘夫婦と孫ふたりを引き連れ、 実家に独り住む母と一緒に昼ご飯。 母と、その娘であるうさぎと、その娘と、孫の花。 おんな四代、陽の当たる縁側で 娘が入れてくれたコーヒーを飲み柿を食べながらお喋り。 これ以上の幸せがあろうかと思います。 まさに小春日和の休日。 夕食は、名づけて「小春パスタ」 白菜、春菊、きのこをベーコンと一緒に炒めて しょうゆ、ケチャップ、七味唐辛子で味をつけてみました。 （冷蔵庫のありあわせで作っただけのことですが・・・） 麺は小麦の全粒粉を使用したイタリア産有機パスタ、 パッケージに有機JASマークが表示されています。 見た目も食感も十割蕎麦に似ていて、 このレシピ、蕎麦でもいけそうです。