シニア野菜ソムリエ花井綾美と「広島の大地の旬」をいただきましょう
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2009年9月20日
田舎の休日
「稲刈りするけえ、来んさい」 友人に誘われて、 市街から車で40分ばかり走ったところにある彼の実家へ。 午後からノコノコ出かけたものだから、 すでに稲刈りが終わり、刈られた稲は昔ながらの天日干し。 畔道の彼岸花とコスモスが、のどかな秋の風景。 チャーミングな70代のお母さん手作りの かしわ餅とシソジュースをごちそうになりながら、 作り手がいなくなって荒れてゆく畑の活用法を談義。
畑でトマトとなすを収穫させてもらい、 精米したてのお米までいただき、 田舎のおばあちゃんちに遊びに来た気分。 そう! これこれ、この気分。 「田舎に帰ってどろんこ遊び」 これが うさぎのスモールビジネスのキーワード。 畑で汗を流し、実りを心待ちにし、 とったばかりの野菜をその場で料理して わいわい飲み食いできたら楽しいだろなあ。 秋晴れの空のした、 やりたいことが具体的にみえてきて 動き始めたのを感じます。
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