シニア野菜ソムリエ花井綾美と「広島の大地の旬」をいただきましょう
2015年6月21日
待ち望む。

花井 綾美さんの写真

早産の危険があるということで、二ヶ月半も自宅安静だった娘。
ようやく安定期に入って先週から普通の生活に戻りました。
それが今朝、「産まれる?!」で、おムコさんに連れられ病院へ。
じゃがいも蒸しながらソワソワ自宅待機していたら、
まだだったよぉ、と塩パンおみやげに買って帰ってきました。
やれやれ、いずれにしても、もうじきだなぁと思いながらの
「タコと新じゃがの温サラダ」。
蒸したじゃがいもと茹でダコをあえて、塩こしょう。
仕上げに亜麻仁オイルを回しかけるとおいしいんです。

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