シニア野菜ソムリエ花井綾美と「広島の大地の旬」をいただきましょう
2013年12月16日
思うよりかんたん。

 

思うより、簡単! ローストチキンです。

素材さえしっかりしていれば、料理は手間なくおいしく作れます。

今年のXmasはぜひ、家で手作りを!
写真はお正月用の盛りつけです。

①鶏もも肉に塩こしょうをしっかりすり込んで、冷蔵庫で1晩おく。

②ロール状に丸め、たこ糸でぐるぐると縛る。
②190℃のオーブンで焼く(あればローズマリーといっしょに)。

 焼き上がりは量にもよりますが45~50分くらいです。

③焼き上がったら野菜といっしょに輪切りにして盛りつける。

④好みのソースで食べる。

たった、これだけのこと。かんたんでしょ?

« ゆきだるま2013   蜜柑うどん »
 
活動や参加イベント
2024.8.1 9月の教室セミナー New!
旬の野菜で簡単レシピ
2024.8.28 大人のポテサラ New!
日々のつれづれ
2024.8.28 広島本大賞受賞 New!
いのちの食はふるさとの大地から
2024.8.28 広島本大賞受賞 New!
シニア野菜ソムリエ・食育プランナー 花井綾美のプロフィール
ホームきょうの幸せごはん晴れときどきのコトお話しましょ食と農
花井綾美活動ファイルお問い合わせ
Copyright C Ayami Hanai All Rights Reserved.