カラ梅雨で、庭もカラカラ。
これはヤバいと思って、昨夜は1時間をかけて庭に水やり。
一夜明け、雨の音で目がさめて「え~!」
水やりのおかげで夕飯は超手抜きの一品。
豚しゃぶにポテト、茹でたモロッコ豆。
ゴマだれは、チャチャッと手作り。
ヨーグルト+合わせ味噌+マヨネーズ+ゴマ油+にんにくのすり下ろし。
練りゴマを使わない、なんちゃってゴマだれ。
簡単に作れるソースのバリエーションを持っておくと、
便利で経済的です。