きょうも、おいしくいただきました。
質素だけれど、原木栽培のしいたけ、
国産大豆を昔ながらの製法で熟成させたしょうゆ、有機のエキストラバージンオイル、天然塩・・・
と、素材はちゃんと選んで。
おいしい野菜と調味料があれば、
からだも喜ぶ幸せごはんです。
●きょうのヒットは小カブの塩とオリーブーオイルあえ、
孫の花と優が奪い合って、あっと言う間に食べてしまいました。