シニア野菜ソムリエ花井綾美と「広島の大地の旬」をいただきましょう
2012年9月17日
ブランドのちから

 

梨が届きました。

鳥取県の新ブランド「なつひめ」と「新甘泉」

皮をむくと豊かな果汁が指を伝います。

包丁を入れると、みずみずしくやわらかな細胞が
サクサクとほどけていきます。

口に入れると「・・・・・・!」
この芳醇な甘さはどうでしょう。

スイーツがどれほど頑張っても及ばぬ領域です。

二十世紀梨という画期的な品種を生んだ歴史と、
これまでにない美味な梨をつくろという情熱が結晶した
ブランドです。
きっと並ぶのはデパートの贈答品コーナーや
銀座のフルーツ専門店、
値段はお高いのだとは思います。

 

 

 このようなすばらしい農産物体験、おいしい!という感動が
日本の農業の将来を元気に大きくしていけたら、と

そんなことを思いながら2切れ目を頬張りました。



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