昨日、野菜料理セミナーの講師で、博多へ。
現地に着いて、まずは昼食。
オフィスビル地下のレストラン街を歩いていたら、
博多名物「どんめん」の看板。お、野菜がいっぱい!
さっそく注文してみたら、
直径25センチはあると思われる大きな丼。
どっさり野菜の下に、
もっちり太めのうどん麺が隠れていました。
あっさり和風だしはちょっと塩からめ。
なかなかおいしく頂けました。
帰ってきてサイトをチェックしてみたら、
「博多の名物になれるか?」の書き込み有り。
まだ名物ではないのね~
でもモツが苦手な私には嬉しい博多の味でした。
セミナーを終えて、新しくなった駅ビルで夕食。
まずはお好み屋さんでトマトのお焼き、
場所をかえてイタリアンでバーニャカウダ。
レストランフロアの床が、
こぐれひでこさんの家の床のタイルと一緒。
贅沢だなあ。