某企業の労働組合の女性の会に招かれて、

野菜のはなしと調理実習。

いつものように広島産の旬の野菜を
どっさりかかえて出かけます。

世話役のスタッフさんをふくめ30名ほどが、

にぎやかに手と口を動かしながら

野菜を切り、鍋でアスパラを茹でます。

アスパラの茹で時間は30秒ですよ、と言ったものだから
時計をにらみながら「いーち、にー、さん・・・」

そんな様子を眺めながら、
会の責任者の男性Sさんがつぶやいた一言。

「みんなの顔が輝いて楽しそうなので嬉しいです。

ふだん仕事をしているときは難しい顔をしてますからね」

そーなんですね、よかった。

笑顔の幸せごはんが、ここにも。

みんなで作る、みんなで食べる、心がほどける時間です。
甘夏の果肉にマーマレードとオリーブ油を加えて

ミキサーにかける甘夏ソースが好評でした。