シニア野菜ソムリエ花井綾美と「広島の大地の旬」をいただきましょう
2012年1月17日
ベジパ

 

中区立町にオープンした野菜パスタの店「ベジパ」。

ベジタブルパスタを略して、ベジパ。

小さな製麺屋さんが作る生パスタを使った野菜パスタは、
とてもやさいしい味がします。

写真は広島産のフレッシュ野菜を使った前菜。


シェフのしんごくん、カウンターで栽培の豆苗を使って
ゆり根と豆苗のパスタを調理中。

 

 

この日、13名で「おいしいものを食べる会」。

私、いつものごとくお喋りに夢中で、
絶品パスタを撮り忘れてしまいました。

 

 

しんごちゃん、ごちそうさま!

この笑顔がいいんです。

オープンしたてで不手際もありますが、

スタッフの人柄が伝わる温かな店。

どうぞごひいきに。

広島市中区立町6-13 ウィステルビル2F
(1Fは、いやでも目立つ看板の「つけ麺」)

 

 

週末の夜、この場所で野菜料理教室をひらきます。

今後、「野菜」をテーマにして、さまざまな形で

楽しいイベントを企画していけたらと思っております。

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