シニア野菜ソムリエ花井綾美と「広島の大地の旬」をいただきましょう
2012年1月10日
ビタミン大根

 

葉物野菜の値が高騰しています。

ほうれん草が普段の半分の量で298円にギョッ!
昨年11月の気温が高かったため、野菜が早くできすぎて

前倒しで出荷されたため、今になっての品薄状態。
ここ数年の天候不順に農家さんも生活者も泣きます。
そんな折り、Kさんが畑で作った
大根とブロッコリーを届けてくれました。
昨年秋に農業をはじめた初心者、
「上出来じゃないの~」と、拍手。

緑色の大根は「支那青大根」で別名ビタミン大根、
サラダにしておいしい品種です。

 

 

中までグリーンできれいです。

 

 

« 天気。   ハッピー・オーライ »
 
活動や参加イベント
2024.8.1 9月の教室セミナー New!
旬の野菜で簡単レシピ
2024.8.28 大人のポテサラ New!
日々のつれづれ
2024.8.28 広島本大賞受賞 New!
いのちの食はふるさとの大地から
2024.8.28 広島本大賞受賞 New!
シニア野菜ソムリエ・食育プランナー 花井綾美のプロフィール
ホームきょうの幸せごはん晴れときどきのコトお話しましょ食と農
花井綾美活動ファイルお問い合わせ
Copyright C Ayami Hanai All Rights Reserved.