シニア野菜ソムリエ花井綾美と「広島の大地の旬」をいただきましょう
2011年12月12日
すべてよし。

 

昨日、野菜ソムリエコミュニティの主催で

「広島の食と農をつなぐ交流会」。

農家さん10名、一般の方50名余りを迎えての会になりました。

農家さんを囲んで野菜をテーマにテーブルディスカッション、
その後は生産者さん提供の旬野菜を使ってスペシャル料理を楽しみ、

テーブル対抗の野菜クイズも。
みなさんの楽しそうな笑顔に、心地よい達成感を覚えました。
一時は道を失い迷った食育活動も、
明るい方向が見えはじめた今年。
充実した1年のしめくくりにふさわしい夜でした。

自宅料理教室に通ってくれる仲良しグループからの祝いの花が、
なによりのごほうびとなりました。

 

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