シニア野菜ソムリエ花井綾美と「広島の大地の旬」をいただきましょう
2011年5月31日
ジューン・ベリーのなる家

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いろいろな用事が片付いて、ちょっと一拍休止。友人のRさん宅に遊びに行きました。 rituko3

彼女が丹精した庭がすてきです。バラ、クレマチスなど洋の花に混じって日本の山野草も。違和感なく、とても自然です。 rituko6 rituko5 (2)

 赤い実が可憐なジューン・ベリー、ジャムにしたら酸っぱくておいしいカーラント、チョコレート・ベリーの木も。 rituko4 rituko5 rituko8

 テラスから、家の中へ。 rituko9rituko10

家の中も趣味良く、居心地良く整えられています。樹脂サッシと床の断熱効果で夏は涼しく、冬暖かいのだそうです。 rituko12 rituko13

 手土産に持参したケーキも、こんなにきれいな一皿に。

彼女手製のジューン・ベリーとカーラントのジャムがのっていました。

デザートのサクランボは庭で春に実って冷凍保存されたもの。ごちそうさまでした!

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