野菜ソムリエ花井綾美と、
イタリア料理の北村シェフがご一緒する秋の一日。
4回めとなる今年は、
広島西条の「賀茂泉酒造」4代見習い？
前垣さんをお迎えして、
イタリア料理と日本酒のペアリング。
◯
イタリアンに日本酒はよく馴染む、と北村シェフ。
瑞穂の国に暮らしてるのだもの、田から生まれる酒をよく知りたい。
稲刈り真っ盛り、黄金色の田を眺めて思います。
日時/10月27日(日)11:00〜14:30
(10:30受付開始)
場所/ラセッテ広瀬北町本店
http://la-sette.jp/
会費/6千円(予定)
席数/45名
※日本酒を飲めない方にはソフトドリンクを
ご用意いたします。料理のみでも十分満足頂
けるコースとなっています。
参加希望の方は花井までメール info@shiawase-gohan.com
または、ラセッテへ直接お電話ください。082-297-1207
