シニア野菜ソムリエ花井綾美と「広島の大地の旬」をいただきましょう

こちらのページでは、花井綾美の活動や参加イベントなどをご紹介させていただきます。
2011年11月10日
 

2005年より、

もう一つのホームページ「スペース手」のなかで
書きつづってきた「晴れときどきのコト」を、
幸せごはんに移しました。
野菜のこと、おいしいもの、出会った人々のことなど、
野菜ソムリエの日々をつづってまいります。

 



 
2011年10月29日
 

農家のみなさまと生活者の方々と野菜ソムリエが一緒にテーブルを囲み、
広島の野菜と農業について楽しく話し合い、
バラエティに富む野菜料理の数々を楽しむ会を企画いたしました。
野菜を見る・育てる・食べるのが好きな方、農業にご興味がある方、
どうぞご参加ください。

●日時 12月10日(日) 19:00~21:00
●場所 ホテルニューヒロデン

●参加費 お一人 6千円

くわしくは、こちらを

http://vegefru.web.fc2.com/vegechirashi.pdf 

当日お集まりの農家さん提供のとれたてフレッシュ野菜で作る
当夜かぎりの「野菜ソムリエ特製メニュー」をお楽しみに!
農家さん自慢の畑の収穫物が、どっさり会場に届きます。
とれたて旬の冬野菜を使用し、自身もジュニア野菜ソムリエで
野菜を知り尽くしたホテルニューヒロデン西坂総料理長がメニューを考案。
当日だけのスペシャルメニューがフロアいっぱいに並びます。
眺めるだけで楽しい、食べてもっと楽しい、野菜の新体験。
広島野菜をもっと身近に思い、もっと好きになって頂けたなら嬉しいかぎりです。

●野菜クイズもお楽しみに!
野菜ソムリエから「へぇ~」な出題をします。

野菜っておもしろい!あなたも野菜のとりこになってしまう一夜です。

 

 
 
活動や参加イベント
2018.6.27 空飛んでます。 New!
旬の野菜で簡単レシピ
2018.6.26 夏に!トマト味噌 New!
日々のつれづれ
2018.6.21 ルバーブの塩漬け New!
いのちの食はふるさとの大地から
2018.4.20 突撃農家!農家の昼ごはん New!
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