シニア野菜ソムリエ花井綾美と「広島の大地の旬」をいただきましょう

こちらのページでは、花井綾美の活動や参加イベントなどをご紹介させていただきます。
2013年9月22日
 

今月のテーマは

「南フランスに学ぶ~人生を楽しむ食レッスン」

食べることを人生の真ん中において楽しむ
フランスの食事術。
南フランスの野菜マルシェを歩き、
村のワイナリーを訪ね、

目と足と舌で見てきた食をレポートいたします。

 

 

 

 ■ 第5回 食の庭セミナー 

   「南フランスに学ぶ~人生を楽しむ食レッスン」

 

ゆたかな食文化をもつ南フランスの旅で
収穫してきた写真をお見せし、
現地調達の食料で作ったものを
食べていただきながら、
現地の食についてお話します。
日時 2013年10月12日(土)19時~21時
●場所 スペース手
   安佐南区長束1-20-3 駐車場有
   スペース手 http://te2005.com/
●参加費 3500円(食事つき)
●定員 ⒓名 
ご予約(お申込み)はお名前と連絡先を明記の上、FBメッセージ
またはこのHPのお問い合わせメール
info@shiawase-gohan.comへ。

 

■ 旬のやさいcooking
毎月旬の野菜をテーマに、セミナー&クッキング。
今月は南プロバンスのレシピ。
●日時 10月9日(水) 11:00~12:30
●場所 フレスタ横川店2F「おいしさクッキングスタジオ」(P有)
     JR横川駅から徒歩1分
●参加費 1000円またはフレスタギフト券2枚
詳細お申し込みは おいしさスタジオ専用電話
TEL:082-233-0203(受付時間:午前10時~午後5時 土・日曜日・祝日休み)

 
 ■ たのしく食育ひろしまキッチン

 自分の手でよりよい食をまかなうための
トレーニングをしましょう。

 みんなでつくることを楽しみ、
食べることが幸せに感じられますように。

 ●日時 10月13日(日)10時30分~13時

 ●場所 広島市東区牛田公民館(P有)参加費 1500円

 詳細お申し込みは下記サイトから

 http://www.facebook.com/l.php?u=http%3A%2F%2Fwww.hiroshima-town.com%2Fcircle%2Ftc00012211%

 
2013年8月27日
 

 今月は「沖縄食の旅レポート」

 食べものを「クスイムン(薬のもの)」と呼び、
ごちそうさまは「ムチグスイ(命の薬になりました)」。
そんな沖縄の食を現地でみてきました。
学ぶべきことの多い沖縄の食をおはなしいたします。

 ■ 第4回 食の庭セミナー 

  「長寿の島の食レッスン」

カタリバあらため「食の庭」セミナー。
独特の食文化をもつ沖縄の旅で収穫してきたものを
食べていただきながら、
長寿の島の食についてお話します。
天然もずく、パパイヤ、冬瓜の砂糖煮など地元の食材にメンソーレ!
いつにも増して楽しくやりましょう。
※エプロン、筆記具を持参ください。
●日時 2013年9月14日(土)19時~21時
●場所 スペース手
   安佐南区長束1-20-3 駐車場有
   スペース手 http://te2005.com/
●参加費 3500円(食事つき)
●定員 ⒓名  ※残1名様です、お早めに。
ご予約(お申込み)はお名前と連絡先を明記の上、FBメッセージ
またはこのHPのお問い合わせメール
info@shiawase-gohan.comへ。


■ 旬のやさいcooking
毎月旬の野菜をテーマに、セミナー&クッキング。
目からウロコの野菜の活かし方を伝授いたします。
●日時 9月4日(水) 11:00~12:30
●場所 フレスタ横川店2F「おいしさクッキングスタジオ」(P有)
     JR横川駅から徒歩1分
●参加費 1000円またはフレスタギフト券2枚
詳細お申し込みは おいしさスタジオ専用電話
TEL:082-233-0203(受付時間:午前10時~午後5時 土・日曜日・祝日休み)

 

  ■ たのしく食育ひろしまキッチン

自分の手でよりよい食をまかなうための
トレーニングをしましょう。

みんなでつくることを楽しみ、
食べることが幸せに感じられますように。

●日時 9月8日(日)10時30分~13時

●場所 広島市東区牛田公民館(P有)参加費 1500円

詳細お申し込みは下記サイトから

http://www.facebook.com/l.php?u=http%3A%2F%2Fwww.hiroshima-town.com%2Fcircle%2Ftc00012211%

 
 
活動や参加イベント
2019.2.7 2月の教室セミナー&TVラジオ出演 New!
旬の野菜で簡単レシピ
2019.2.7 トマトが旬!です。 New!
日々のつれづれ
2019.1.24 キャベツが甘い。 New!
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