3月のテーマは
「生きる知恵の国~スリランカ食紀行」
古代インド語で「生きる知恵」を意味する
アーユルヴェーダの国スリランカ。
紅茶と癒しのハーブの国でもあるこの国を
見て、食べて、歩いてきたことをレポートいたします。
■ 第8回 食の庭セミナー
「スリランカに学ぶ食レッスン」
光輝く国スリランカで見て食べてふれてきた色々、
現地のティランさんの台所で習った料理、
古代インド語で「生きる知恵」という意の
アーユルヴェーダのことなどなど。
現地で買ってきた調味料でなにか作れるといいなと
思っています。
写真も沢山撮ってきます、お土産もあればいいですね。
●日時 3月8日(土)19時~
●場所 スペース手 安佐南区長束1-20-3(P有り)
http://te2005.com/
●参加費 3,500円(軽食とお酒つき)
●持参品 エプロンと筆記用具
●定員 12名
※準備の都合上ご予約は3月6日までにお願いします。
ご予約(お申込み)はお名前と連絡先を明記の上、FBメッセージ
またはこのHPのお問い合わせメールinfo@shiawase-gohan.comへ。
■ 旬のやさいcooking
毎月旬の野菜をテーマに、セミナー&クッキング。
●日時 3月12日(水) 11:00~12:30
●場所 フレスタ横川店2F「おいしさクッキングスタジオ」(P有)
JR横川駅から徒歩1分
●参加費 1000円またはフレスタギフト券2枚
詳細お申し込みは おいしさスタジオ専用電話
TEL:082-233-0203(受付時間:午前10時~午後5時 土・日曜日・祝日休み)
■ たのしく食育ひろしまキッチン
自分の手でよりよい食をまかなうための
トレーニングをしましょう。
みんなでつくることを楽しみ、
食べることが幸せに感じられますように。
●日時 3月9日(日)10時30分~13時
●場所 広島市東区牛田公民館(P有)参加費 1500円
ご予約(お申込み)はお名前と連絡先を明記の上、FBメッセージ
またはこのHPのお問い合わせメールinfo@shiawase-gohan.comへ。