シニア野菜ソムリエ花井綾美と「広島の大地の旬」をいただきましょう
2012年12月17日
もう幾つ寝ると
昨日は、奇跡的な晴天のもとに今年最後のマルシェ。
今回は年の瀬の楽しさいっぱい!
人生初「縄をなう」体験で〆縄作り、手作りこんにゃく、つきたての餅。
そして安芸津の農家さんから手に入れた
美東(秋吉台)の絶品ゴボウは、正月まで土に埋めておきます。
7月から始まり、毎月第3日曜日に開かれてきた「ひろしまみなとマルシェ」は、
私にとって大好きな農産物と気のいい農家さん達と一緒に過ごす
ハッピー・ワンダーランド。
そして、農家さんに教わりながら作った〆縄で、
新たなベジフル年をむかえます。
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