梅の実が、どっさり届きました。

梅の雨と書いて、梅雨。まさに、季節の実りです。

ザルに広げて置いたら、部屋じゅう梅のよい香り。酔いそうです。

 さてさて、粒を選って洗ってあく抜き。

ことしは「梅シロップ漬け」と「梅味噌」をつくります。

昔の人は、これを「梅仕事」と言ったのですね。

ひとり手を動かしていると心が静まります。

台所の幸せです。