昨夜、若い友人のAさん、Kさんと3人で女子会（？）。

場所は広島駅近くの駅前横町。知る人ぞ知るイタリアンの「たまい」。

 マスターは、広島のイタリアン料理の重鎮、

若いシェフ達が教えを請いにやって来るといいます。

なんでこんな場所で（いえ、そんな意味じゃなく）？と問えば、

ここが生まれ育った場所だから。西城秀樹より一つ年上、

秀樹も奥田民生も三宅一生も皆ご近所同士だそうです。

 前菜の新じゃがとタコのマリネ風をはじめ、

みな素材をいかしたシンプルかつ深い味。

牛の第2の胃袋をボイルしてトマトソースで味つけした通称「ハチの巣」も、

ふだんホルモン系は絶対口にしない私も食べることができました。

と、Aさんが「おめでとう！」の花束。サプライズです。

誕生日からすでに半月経っているのですが、忘れずにいてくれた2人。

マスターからもスピリッツを1杯。ありがと、ありがと。

しゃべり、食べて、楽しい夜は更けてゆきました。