シニア野菜ソムリエ花井綾美と「広島の大地の旬」をいただきましょう
2014年8月1日

 

8月のテーマ「  「なんちゃって薬膳」

 おおらかに自然と調和する、
薬膳の基本は野菜を食べる生活につながります。
身近にある食材で「夏の薬膳」を作ってみましょう。

 

■ 第13回 食の庭セミナー 

 テーマのおはなしと、レシピの紹介。
調理のコツをデモします。
その後楽しくおしゃべりしながら食事。

知って、食べて、楽しむよくばりセミナーです。

 

●日時 7月12日(土)19時~

●場所 スペース手 安佐南区長束1-20-3(P有り)
 http://te2005.com/
●参加費 3,500円(軽食とお酒つき)

●持参品 エプロンと筆記用具

●定員 10名

※準備の都合上ご予約は7月10日までにお願いします。

 ご予約(お申込み)はお名前と連絡先を明記の上、FBメッセージ
またはこのHPのお問い合わせメール
info@shiawase-gohan.comへ。


■ 旬のやさいcooking
毎月旬の野菜をテーマに、セミナー&クッキング。
●日時 7月9日(水) 11:00~12:30
●場所 フレスタ横川店2F「おいしさクッキングスタジオ」(P有)
     JR横川駅から徒歩1分
●参加費 1000円またはフレスタギフト券2枚
詳細お申し込みは おいしさスタジオ専用電話
TEL:082-233-0203(受付時間:午前10時~午後5時 土・日曜日・祝日休

2014年8月1日

 

庭をブンブンとゆきかうのは、なに?

と、見れば蝉の群れ。

街中にありながら、
自然の雑木と大きな山桜を植えて
山の景色を造ったうちの庭は

夏、蝉の住処と化します。

蝉たちが一斉に鳴き出すのは、
気温がぐんとあがり始める朝の7時を過ぎる頃。
それまでに庭の水まきや洗濯を手早く終えてしまうのが、

夏の日課です。

そして、シャワーを浴びて朝食。

けさは、ゆうべのうちにヨーグルトに赤紫蘇シロップを
入れて冷凍しておいたシャーベット。

 

 
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