■野菜クッキング in クリナップ
よりよい「食」を学びながら、食べておしゃべりして楽しめる週末の夜へようこそ！
おしゃれなキッチンスタジオで、
野菜料理の腕を磨きませんか？
●日時 3月23 日（土）18時～20時
毎月第4土曜日です。
●場所 クリナップ広島ショールーム内広島市安佐南区古市2-35-14http://www.cleanup.co.jp/showroom/info/chugoku_shikoku/hiroshima.shtml
アストラムライン古市駅より徒歩2分、JR大町駅より徒歩10分
申し込みはメールまたは電話で info@shiawase-gohan.com
■旬のやさいcooking毎月旬の野菜をテーマに、食についての話とデモクッキングいたします。今月のテーマ「じゃがいも」・3月13日(水) 11:00～12:30・フレスタ横川店２F「おいしさクッキングスタジオ」 JR横川駅から徒歩１分・参加費 1000円またはフレスタギフト券2枚詳細お申し込みはおいしさスタジオ専用電話TEL:082-233-0203（受付時間:午前10時～午後5時 土・日曜日・祝日休み）
■たのしく食育ひろしまキッチン
自分の手で、よりよい食をまかなうためのトレーニング。
みんなでつくることを楽しみ、食べることが幸せに感じられますように。
・３月10日（日）10時30分～13時
・広島市東区牛田公民館
・参加費 1500円
詳細お申し込みは下記サイトから
http://www.facebook.com/l.php?u=http%3A%2F%2Fwww.hiroshima-town.com%2Fcircle%2Ftc00012211%2F&h=NAQHiNJGT
瀬戸の島を太陽の色に染める柑橘の季節がやってきました。今月の料理教室で
好評だった水菜とはっさくのサラダを、いま一度ご紹介しましょう。
シンプルがいちばん、と思わせる一品。
作ってみましょ！「水菜とはっさくのサラダ」
材料（4人分） 水菜1株、はっさく1個、オリーブオイル・ハーブソルト各適量
①水菜は食べやすい長さに切る。はっさくは実を取り出しておく。②ボウルに水菜とはっさくを入れ、オリーブオイルとハーブソルトを加えて手であえる。
※天然塩のハーブソルトと香りの良いエキストラバージンオイルを使うのが
おいしく仕上げるミソです。
