夏椿の花が咲きました。
沙羅木（シャラノキ）とも呼ばれますが、
「夏椿」という名が好きです。

「野菜ソムリエの晩ご飯」の会を開いて３回目。
普段作っているシロウト料理ですが、
野菜のおいしさを知っていただきたくて
この日も１２種類の野菜を使いました。
玄米の３分つきご飯、根野菜の鷄煮込み、
季節の野菜サラダ、みそ汁。
そして、デザートは冷やしぜんざい。
少し野菜の説明をした後、わいわい、がやがや
みんなで食べる楽しさも
味わっていただけているようで。
２０人分をひとりで作ります。
旧い家に嫁いで２５年間、盆と正月
何日も泊り続ける親族総勢１４人、
１日三度のご飯を作った経験がいまに役立つとは。
何でもやったことは実になるってことですね。

日曜日の朝、５時過ぎに目が覚め、
らっきょうを漬けるためにキッチンに立ちました。
（いつもはこんな早起きの働きものではありません）
昨年３㎏で足らなかったので、今年は４㎏。
塩でもみ、熱湯にくぐらせるいつもの作業をしながら、
昨年らっきょうを漬けた日の日記を思い出しました。
毎年同じ時期に同じことを行うのは、
過ぎた１年を確認するのに良いことだと書いています。
その思いは変わらず、１年をふり返ります。
恵まれた１年、そして昨年よりもっと
充実した私がここに居ます。
もちろん、多少の波風は立ちますが
からだの力を抜いていれば、
ふわりとやり過ごすこともできるかと。
命まで失うことはない、と思えば
大抵のことはクリアできそうではありませんか。
幸せのおまじないの言葉は「ケ・セラ・セラ」
そんなことを思った日の夜、
車の中にドリス・ディの歌声が流れていました。