シニア野菜ソムリエ花井綾美と「広島の大地の旬」をいただきましょう
2009年6月20日

パラパラと雑誌を拾い読みしていたら、
こんな数行に目が止まって、あれ?
「健康で無駄がなくて 真面目で威張らない」
名もない職人の手から生み出される
日常の生活道具に美を見出した柳宗悦が、
民芸の魅力を語った言葉です。
それが、ごく親しいある人を形容するにぴったりの
言葉だったものだから。
それは、まったく、うさぎが人やものの「好き」を
はかる物差しそのものでもあったから。

写真は愛用の急須、茶葉がきれいに濾され、
実にきもちよく湯呑みに注がれます。
急須づくりに始まった常滑の技量です。

 
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