新しく教室をもつことになりました。

野菜のおはなしをしながら、かんたんレシピもお教えします。 
土の香り、旬の彩りをたのしむ幸せ野菜ごはん。

 ●日時　11月９日（火）　11：00～

●場所　 中区紙屋町のウエストプラザビル２F（電車通り広島銀行本店向かい）
●参加費　１０００円　

くわしくはエネラガーデンのホームページで。お申し込みもこちらから。

http://www.enelagarden.jp/cms/modules/cicoCal/?cid=0&smode=Monthly&caldate=2010-11-1

秋の雲と夏の雲が混在する、9月の終わり。

そば畑に咲く花を見に出かけました。

庄原市一木町の営農集団の手によって休耕田で栽培されています。

全国に増えていく休耕田。

他県ではひまわりやヨモギなどを植える地区もあると聞きます。

里山の景観を守る意味でも、よい試みですね。

蓼（たで）科、白い可憐な花です。

そばの実は黒色の三角形、中は白い粉だそうです。

枕に入れる「ソバ殻」は、中の白い粉を取った後の殻。

実を結び、新蕎麦が楽しめるのは11月の頃。

蕎麦はまだ　花でもてなす　山路かな　（松尾芭蕉）

まさに、花でもてなされた一日。

車を止めて見れば、コスモスに赤とんぼ。

里山は、すっかり秋でした。