シニア野菜ソムリエ花井綾美と「広島の大地の旬」をいただきましょう
2010年9月8日

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雨あがりで、いくぶん涼しい朝。久しぶりにいなり寿司をつくりました。

おいなりさんには、ちょっと苦い思いがあるもので、しばらく遠ざかっていました。

日々の食べものには、大なり小なりエピソードがついてまわります。

懐かしく、温かく、楽しいものであってほしいと思います。

食べているときは、争わない、愚痴らない。

笑いながら楽しくおしゃべりしながら箸を動かす「幸せごはん」でありますように。

2010年9月7日

ヨーロッパ印象派の殿堂ひろしま美術館で
「野菜をアートしよう!」 
■日時 9月25日(土) 午後7時~9時(開場6時30分)
■場所 中区ひろしま美術館中庭

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テーブルを飾りながら、手をのばして食べる
こともできるおしゃれな野菜のアレンジメント。
アレンジメントの新しいスタイルをごらんください。
講師によるアレンジメント講習と、
野菜がおいしいレストランのシェフが作る
プチオードブルを楽しむ秋の夕べ。
※6時30分より美術館の方の解説つきで
 館内の絵を鑑賞いただけます。
講師 アトリエ「ケルシャンス」中島思津子さん
パリの名門EFDFでパリスタイルのアレンジメントを
学んだ後、広島にアトリエをもち幅広く活動。
■参加費 3800円
■定員 40名
お問い合わせ&お申し込みは 
本ページメールまたは090-1017-3077花井まで
申し込み締め切り 9月20日(金)

 
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