最近では、毎月ひとつの食材にテーマを絞って

お話と料理をしています。

今月はもやし、売場の隅で手に取られるのを待つ地味な食材だからか、
料理セミナーの参加者もいつになく少なく、きょうは6名。
でも良いのです。もやしって実はこんなに優れもんで美味しくたべられるのね、と
しっかり伝わって喜んでいただけたから。
野菜を伝える日々はゆっくりと、時間をかけて実ってゆけばいいと思います。

娘が数年前に誕生日にくれた小さなバラのポットも、
土におろしたら今はしっかり根を張って、今年は沢山の花を咲かせてくれました。
その喜びに通じる仕事を選んでいけたならと思う、
五月雨の日です。