シニア野菜ソムリエ花井綾美と「広島の大地の旬」をいただきましょう
2010年10月27日

kouyou

 

いきなり冬に投げ込まれたかのような天候。

木枯らし1号が吹いた東北では「紅葉を見に来たのに・・・」と、

ちらつく雪の中で戸惑い気味の旅行者の姿も。

とても忙しくて駆け足で過ぎた10月、

来月になればゆっくりと秋を楽しもうと思っていたのに、

紅葉に染まず落ち葉も踏まぬ間に

冬のセーターを着ることになってしまうのでしょうか。

2010年10月26日

keiran1

 

以前いっしょに仕事をさせて頂き、

その後賀状だけのおつき合いが続いている福岡在住のMさん。

彼が属するアカペラグループ「鶏卵四男(ケイランフォーメン)」が

広島のライヴハウスに出演することになり、Kさんと久しぶりの対面。

おみやげは博多銘菓の鶏卵素麺。

男4人のアカペラグループだからフォーメン、

福岡で活動しているから鶏卵ソーメンにひっかけて鶏卵四男(ケイランフォーメン)。

なかなかナイスなネーミングですね。

 

 keiran2keiran3

 

頂いたのは鶏卵素麺を上品に昆布で束ねた「たばね」。

何気なく栞(しおり)を読んでいたら、

「形が素麺に似ていますので湯などかけられる方もあるように聞き及んでおりますが、

湯水をかけられずこのままお召しあがりください」の一文。

とぼけているのか、大真面目なのか。

 
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