野菜ソムリエが教える「ベジパクッキング」教室

場所は、中区立町。野菜パスタのお店「ベジパ」。

週末土曜日の夜、料理教室や野菜セミナー、
野菜がとりもつ恋活パーティーなどさまざまなイベントを企画。
野菜を知り、食べて、おしゃべり、
ちょっと飲んで楽しめる空間に育ててまいります。

まずは料理教室のご案内、第1回目は1月21日（土）です。
１月21日は定員に達しました。2月18日の回をお申し込みください。

ベジパクッキング

●日時　毎月第３土曜日　19時～21時
●場所　野菜パスタの店「ベジパ　VEGEPA」　
　　　　　　中区立町６－１３　ウイステル立町２F
　　　　　　　　　　　　　　　０８２－２４９－３８６５
●定員　10名
●参加費　3500円
●お申し込みはメールで
　info@shiawase-gohan.com　花井 

葉物野菜の値が高騰しています。

ほうれん草が普段の半分の量で298円にギョッ！
昨年11月の気温が高かったため、野菜が早くできすぎて

前倒しで出荷されたため、今になっての品薄状態。
ここ数年の天候不順に農家さんも生活者も泣きます。
そんな折り、Kさんが畑で作った
大根とブロッコリーを届けてくれました。
昨年秋に農業をはじめた初心者、
「上出来じゃないの～」と、拍手。

緑色の大根は「支那青大根」で別名ビタミン大根、
サラダにしておいしい品種です。

中までグリーンできれいです。