どっさり野菜が届きました。

横浜で専業農家を営む刈部さんという方から。
粉雪が舞うXmasの日曜日、
まさに「サンタが野菜をもってやって来た」！

手前の黄色いカリフラワーはオレンジブーケ、

その右の濃い紫色はバイオレットクイーン。

どちらもこの冬、シロート農業人の私が
栽培に失敗した品種。

プロはすごいなー！
まん中の赤紫の大根は「かるべ大根」
名が示すように刈部さんが特許を取られた品種だそうです。

自分の名がつくなんてかっこいいなー！

その他紫ニンジンや黄色いニンジンの金美？など

宝の山です。

まずはオレンジブーケを食べてみようか、な。
と、包丁を入れるとやわらか～い。
こんなにキメこまかくてみずみずしいカリフラワーに
出会ったことがありません。
サッと茹でて、ザルに上げるなり香草塩をふってパクパク。
うんみゃ～い。
最高にすてきなクリスマスの贈り物でした。