シニア野菜ソムリエ花井綾美と「広島の大地の旬」をいただきましょう
2011年5月2日

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平日ながらゴールデン・ウィークのなかにあって休日気分。

きょうは家の裏の畑を耕します。

昨年夏野菜を作り終わって以降、そのままにしていたので草ボウボウ。

草を除き、土を起こし、ふかふかにしてやります。

 15平米余りの小さなスペースながら、シャベルを使っていると汗ばみ腰も痛くなります。

日曜大工センターで肥料を買って家に帰った頃には、もうヘトヘト。

時計を見ると午後4時、お腹もすいてきました。

 

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長靴をぬぎ、軍手をはずし、手と顔を洗ってキッチンに。

夕食までのつなぎに「瓦そば風」。

茶そばを茹でてフライパンで軽く炒め、錦糸玉子、牛肉の甘辛煮、青ネギ、もみ海苔をトッピング。

温かいめんつゆでいただきます。

熱いほうじ茶を入れ、食べながらDVDを観ながらちょっと休憩。

 

 

2011年5月1日

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母を連れて広島市植物公園へ、ちょっと早めに母の日の親孝行です。

80代の母、50代の私、20代の娘、そして5歳の孫。女4代で園内を歩きます。

開園して35年、今は二児のママとなった幼い日の娘を連れてきた昔を思い出すと感慨深いです。 shokubutuen1

 花を咲かせたハンカチの木を見上げていたら、

ボアンティアの方が「温室で空中散歩がありますよ」

スタッフの方たちが植物を手入れするための天井近くの通路(通称キャットウオーク)を、

年に数回特別に開放。

スタッフの説明を受けながら、地上にいては見ることのできない花を見たり、香りを嗅いだりできます。 shokubutuen4 shokubutuen5

左は「ヒスイカズラ」。フィリピンのルソン島に自生の絶滅危惧種。コウモリが受粉を手伝うそうです。

右は「旅人の木」、ロマンティックな名です。葉に蓄えた水分が旅人の喉を潤すとも、

葉の向きを見て旅人が方角を知るとも言われますが、どちらも根拠がないとのこと。

世界じゅう実にいろいろな植物があるのですね。

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 はるか下に地上、濃い緑に埋もれてジャングル気分を味わいます。

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88歳のひいバアちゃんは高所はあぶないので、スイレン池のベンチで待機。

孫とひ孫と一緒にいるだけで楽しいようです。

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 母を家に連れ帰って、ゆっくり珈琲ブレイク。やっぱり、うちの庭の緑が一番(かな?)。

 

 
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