野菜ソムリエの協会から、秋の野菜が届きました。
柿が３種類とジャガイモが４種類。

包みをほどいて中身を見るのに夢中で、
それぞれに付けられた品種名の紙をバラバラにしてしまいました。
柿は和歌山県の利根早生、福岡県の早秋、
それと、それと・・・・
あーあ、ちゃんと調べておかなくちゃ。
名前を覚えるのが苦手なうさぎ。
品種改良が進んで今や数万種あると言われる野菜、
すべてを覚えきれなくても、口にする機会があるものは
きちんと覚えていこうとは思っているのですが・・・。
野菜ソムリエ仲間と食事をすると、
料理に使われている野菜の名前が
スラスラ出てきて、とてもプロっぽいのです。